Veganer Wein – Warum Wein nicht automatisch vegan ist.
Was vegane Weintrinker unbedingt bei jedem Kauf beachten sollten Es gibt tatsächlich Weine, die ausdrücklich vegan hergestellt wurden und dieses Label auf ihren Etiketten tragen. Doch eine Frage wird sich dabei vielen Lesern stellen. Warum sollte man einen Wein explizit als veganes Getränk bezeichnen? Schließlich sind Weine natürliche Produkte, welche aus Weintrauben hergestellt wurden. Die meisten Konsumenten gehen daher davon aus, dass ein aus Weintrauben produziertes Erzeugnis frei von tierischen Bestandteilen ist. Doch entgegen dieser Annahme ist es eine Tatsache, dass die meisten im Handel erhältlichen Weine diese Anforderungen nicht erfüllen. Das mag zunächst überraschend sein. Vor allem diejenigen, die sich noch nicht ausführlich mit dem Winzerhandwerk beschäftigt haben, fragen sich nun, welche tierischen Produkte bei der Herstellung zum Einsatz kommen. Folgend wird ausführlich erklärt, aus welchen Gründen es durchaus notwendig ist, tierische Produkte bei der Weinherstellung einzusetzen und welche Alternativen es dazu heute gibt. Erinnern Sie sich beim nächsten […]