BAM! Der Weißwein vom Pfälzer Original Christoph Hammel – Wie genial ist das denn?
„BAM! Wie genial ist das denn?“ Diese Buchstaben prangen in großen Buchstaben auf dem neuen Weißwein von Christoph Hammel aus der Pfalz. Eines hat er damit auf jeden Fall schon einmal geschafft, diese Weinfalsche fällt im Weinregal auf. Aufmachung und Aussage sind alles andere als bieder. Doch nicht nur das poppige Äußere, auch der Inhalt kann sich sehen, bzw. schmecken lassen. Das Etikett verrät einem bereits, dass wir hier weder ein großes Gewächs noch eine große Lage im Glas haben. Bei diesem Wein steht der Spaß eindeutig im Vordergrund. Der Wein selber wurde aus den Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau, Chardonnay und Kerner erzeugt. Damit ist dem Kenner gleich klar wir haben hier jede Menge Aroma und süffige Frucht am Start. Schon beim Einschenken kann man Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Bergamotte, Mango, Kiwi, Gras und Holunder erkennen. Der Wein duftet außerdem nach einer frisch gemähten Kräuterwiese. Beim ersten Schluck schmeckt man am […]